irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Запеченые овощи

Это вкусно и безумно полезно для здоровья (наверное).
Берем все, до чего смогли дотянуться.



Режем на более-менее одинаковые куски и складываем в миску.
Поливаем растительным маслом, посыпаем дробленым черным перцем, базиликом
(или другой травкой), солью (с учетом того, что объем овощей в духовке усохнет).
Выдавливаем половину лимона.
Перемешиваем. Масла не нужно лить много, оно должно только смазать овощи.



Выкладываем на противень в один слой.
Запекаем при температуре 180 градусов около 40 минут.



Когда овощи запекутся, можно их не заправлять. Я заправила столовой ложкой сливового
соуса для мяса. В следующий раз поэкспериментирую с другими соусами.



Приятного аппетита!
Tags: вкусно
Subscribe

  • Соловьи за окном

    На три ночи в Амстердаме мы остановились в Stayokay Hostel Amsterdam Vondelpark. Расположен очень удобно - почти все рядом. До Рейксмузея пешком 4…

  • Жилье на воде

    Почти половина территории Нидерландов лежит ниже уровня моря и не затапливается благодаря многочисленным дамбам. Строить на подтопленной заболоченной…

  • Круиз по каналам

    На реках и каналах Амстердама очень оживленное движение. Катера и лодки плавают в разных направлениях и зачастую притормаживают, чтобы разойтись в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments