irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Category:

Пикантный салат из сладкого перца

Главное, что готовится быстро и безошибочно.
Компоненты:
1 крупный красный сладкий перец,
1 средняя красная луковица,
2-3 зубчика чеснока,
небольшой пучок кинзы,
соль перец, растительное масло и уксус.

Перец разрезать, вынуть плодоножку, семечки и перегородки. Нарезать мелкой соломкой



Заправить растительным маслом и хорошо перемешать, чтобы масло обволокло каждый кусочек перца.



Луковицу почистить и нарезать соломкой



Положить нарезанный лук во вторую миску, посолить, поперчить и полить уксусом.
Перемешать руками и помять, чтобы лук быстрее промариновался.



Кинзу помыть, перебрать и нарезать.



Чеснок выдавить через давилку.



Добавить в первую миску промариновавшийся лук и все перемешать.
Салат готов!



Приятного аппетита!
Tags: вкусно
Subscribe

  • Как я болела неизвестной болезнью

    воспоминания годичной давности Заболела я примерно год назад, когда в газетах начали писать о какой-то инфекции в Китае и рассказывать о том, что на…

  • Шана това!

    Поздравляю моих читателей, среди которых главный читатель козел Фрэнк, с новым 5781 годом! Всегда хочется, чтобы наступивший год был лучше…

  • Одинокий гидрант

    Стою летней ночью при полной луне, не спится… не спится… не спиться бы мне… (с)

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Как я болела неизвестной болезнью

    воспоминания годичной давности Заболела я примерно год назад, когда в газетах начали писать о какой-то инфекции в Китае и рассказывать о том, что на…

  • Шана това!

    Поздравляю моих читателей, среди которых главный читатель козел Фрэнк, с новым 5781 годом! Всегда хочется, чтобы наступивший год был лучше…

  • Одинокий гидрант

    Стою летней ночью при полной луне, не спится… не спится… не спиться бы мне… (с)