June 10th, 2021

avto

Варенье из арбузных корок

Помню, в детстве бабушка варила это варенье, потом раскладывала кусочки на ситах, подсушивала
три-четыре дня и пересыпала сахарной пудрой. Потом кусочки хранились на холоде в корзинке,
выстланной пергаментом. Зимой эти кусочки съедались как конфетки. Но это были кондовые
советские времена, когда на зиму делались всяческие заготовки, а бабушка была мастерица.
Collapse )
Вот результат. Приятного аппетита!