irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Category:

Сметанный десерт с вишнями

Готовится до изумления легко и быстро.
Продукты: банка вишневого компота 720 мл, 4 баночки сметаны 27 % жирности,
стакан сахара, упаковка желатина - там внутри 2 пакетика, каждый 14 граммов.
Упаковка желе, в данном случае малиновое.



Откидываем вишню на сито,
Замачиваем желатин (много воды не лить или замочить компотом),
Сметану вытряхиваем в миску, высыпаем на нее сахар и размешиваем
волшебной деревянной ложкой, пока сахар не растворится.



Сок от вишни выливаем в кастрюльку, кладем желатин и на маленьком
огне помешиваем до полного растворения. До кипения доводить не надо -
только до растворения желатина.



Выливаем сок с желатином в сметану, размешиваем.
Теперь кладем вишни и тоже размешиваем.



Выливаем в форму и ставим в холодильник на 2-3 часа - за это время масса должна застыть.



Разводим желе по инструкции - на 2 стакана кипятка, ждем, чтобы немного остыло.
Заливаем поверх застывшей сметанной массы и опять ставим в холодильник.




Приятного аппетита! Это вкусно и почти диетически!

Tags: вкусно
Subscribe

  • Крылатка-зебра

    Была в декабре в Эйлате, наснимала рыб, закатов и павлинов. Успела проскочить между двумя карантинами. Это была сказочная поездка! Lionfish /…

  • Мыс Греко

    Чтобы обновить шкиперский диплом, Заяц с командой таких же придурков единомышленников и с инструктором - кто же им самим яхту доверит? - сплавал на…

  • Форт Копакабана

    Очень правильное латинское выражение написано над входом в форт. Форт Копакабана построен в начале XX века для прикрытия бухты Гуанабара и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Крылатка-зебра

    Была в декабре в Эйлате, наснимала рыб, закатов и павлинов. Успела проскочить между двумя карантинами. Это была сказочная поездка! Lionfish /…

  • Мыс Греко

    Чтобы обновить шкиперский диплом, Заяц с командой таких же придурков единомышленников и с инструктором - кто же им самим яхту доверит? - сплавал на…

  • Форт Копакабана

    Очень правильное латинское выражение написано над входом в форт. Форт Копакабана построен в начале XX века для прикрытия бухты Гуанабара и…