irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Category:

Салат из куриного мяса а ля сациви

Мне этот салат запродали как сациви, но это неправда, хотя на  сациви похоже.
В кастрюлю положить 2 куриные грудки, луковицу, черный перец горошком и лавровый лист.
Залить водой и сварить.
Для салата понадобится стакан бульона, а на остальном бульоне потом можно сварить суп.

IMG_9009
Дать остыть и разодрать руками на волокна.
IMG_9010

Помыть и порезать кинзу. Кинзы получилось мало, потому что примерно половину я выкинула, когда перебирала.
IMG_9011
Растолочь в ступке порциями стакан грецких орехов.
IMG_9012
Нарезать 4-5 зубчиков чеснока.
IMG_9014
Влить стакан бульона.
IMG_9015
Посолить, положить острую приправу. Я потом попробовала и добавила еще приправы.
IMG_9016
Заправить четырьмя столовыми ложками майонеза и перемешать.

IMG_9017
Приятного аппетита!
Tags: вкусно, дикая домохозяйка
Subscribe

  • Нотр Дам Джерусалем

    Notre Dаme переводится с французского "наша Дама" - так в средние века называли Богоматерь, которой посвящали соборы во многих городах Франции. В…

  • YMCA

    YMCA, ИМКА (Young Men’s Christian Associatio) — молодёжная волонтерская организация. Основана в Лондоне в 1844 году Джорджем Вильямсом…

  • Арабский мусульманский квартал в Иерусалиме

    Эти места в Иерусалиме я не знаю, потому что в арабский квартал экскурсии бывают довольно редко, да и то в основном организованно проводят по рынку с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Нотр Дам Джерусалем

    Notre Dаme переводится с французского "наша Дама" - так в средние века называли Богоматерь, которой посвящали соборы во многих городах Франции. В…

  • YMCA

    YMCA, ИМКА (Young Men’s Christian Associatio) — молодёжная волонтерская организация. Основана в Лондоне в 1844 году Джорджем Вильямсом…

  • Арабский мусульманский квартал в Иерусалиме

    Эти места в Иерусалиме я не знаю, потому что в арабский квартал экскурсии бывают довольно редко, да и то в основном организованно проводят по рынку с…