irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Category:

Салат из куриного мяса а ля сациви

Мне этот салат запродали как сациви, но это неправда, хотя на  сациви похоже.
В кастрюлю положить 2 куриные грудки, луковицу, черный перец горошком и лавровый лист.
Залить водой и сварить.
Для салата понадобится стакан бульона, а на остальном бульоне потом можно сварить суп.

IMG_9009
Дать остыть и разодрать руками на волокна.
IMG_9010

Помыть и порезать кинзу. Кинзы получилось мало, потому что примерно половину я выкинула, когда перебирала.
IMG_9011
Растолочь в ступке порциями стакан грецких орехов.
IMG_9012
Нарезать 4-5 зубчиков чеснока.
IMG_9014
Влить стакан бульона.
IMG_9015
Посолить, положить острую приправу. Я потом попробовала и добавила еще приправы.
IMG_9016
Заправить четырьмя столовыми ложками майонеза и перемешать.

IMG_9017
Приятного аппетита!
Tags: вкусно, дикая домохозяйка
Subscribe

  • Запоздалые поздравления

    Блин! Забываю дублировать сюда посты со своего сайта. Пусть теперь это будет поздравление с прошедшим Новым годом. Поскольку нас опять заперли на…

  • первомайская открытка

    Я надеюсь, на следующий год уже актуальной не будет!

  • Поздравляю с 8 марта!

    Всем добра, бобра, здоровья и мужика хорошего! А теперь цветочки из теплицы. Яблоня стрелиция молочай лаванда анемоны…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Запоздалые поздравления

    Блин! Забываю дублировать сюда посты со своего сайта. Пусть теперь это будет поздравление с прошедшим Новым годом. Поскольку нас опять заперли на…

  • первомайская открытка

    Я надеюсь, на следующий год уже актуальной не будет!

  • Поздравляю с 8 марта!

    Всем добра, бобра, здоровья и мужика хорошего! А теперь цветочки из теплицы. Яблоня стрелиция молочай лаванда анемоны…