irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Котлетки

Ребенок удивил до невозможности. Кто бы мог подумать, что он такой эстет и затейник? Утречком пораньше смотался в магазин, купил свежесмолотый фарш, специи, налепил котлетки и кинул на гриль. Я выползла на запахи и успела сфотографировать уже свершившийся факт.
После допроса ребенок признался, что рецепт вычитал в интернете (у мамы спросить было западло).
В общем, так: в фарш натер сырую картофелину и луковицу, насыпал орегано, соль и много горького красного перца кусочками (с перцем был перебор). Еще насыпал панировочные сухари, разбил яйцо и все замесил. В сухарях не обваливал. Потом удивлялся, почему котлеты не сочные? Гы!
Но вообще было очень вкусно, хотя перченые были жуть!

IMG_5920
Tags: вкусно
Subscribe

  • Нотр Дам Джерусалем

    Notre Dаme переводится с французского "наша Дама" - так в средние века называли Богоматерь, которой посвящали соборы во многих городах Франции. В…

  • YMCA

    YMCA, ИМКА (Young Men’s Christian Associatio) — молодёжная волонтерская организация. Основана в Лондоне в 1844 году Джорджем Вильямсом…

  • Арабский мусульманский квартал в Иерусалиме

    Эти места в Иерусалиме я не знаю, потому что в арабский квартал экскурсии бывают довольно редко, да и то в основном организованно проводят по рынку с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Нотр Дам Джерусалем

    Notre Dаme переводится с французского "наша Дама" - так в средние века называли Богоматерь, которой посвящали соборы во многих городах Франции. В…

  • YMCA

    YMCA, ИМКА (Young Men’s Christian Associatio) — молодёжная волонтерская организация. Основана в Лондоне в 1844 году Джорджем Вильямсом…

  • Арабский мусульманский квартал в Иерусалиме

    Эти места в Иерусалиме я не знаю, потому что в арабский квартал экскурсии бывают довольно редко, да и то в основном организованно проводят по рынку с…