irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Котлетки

Ребенок удивил до невозможности. Кто бы мог подумать, что он такой эстет и затейник? Утречком пораньше смотался в магазин, купил свежесмолотый фарш, специи, налепил котлетки и кинул на гриль. Я выползла на запахи и успела сфотографировать уже свершившийся факт.
После допроса ребенок признался, что рецепт вычитал в интернете (у мамы спросить было западло).
В общем, так: в фарш натер сырую картофелину и луковицу, насыпал орегано, соль и много горького красного перца кусочками (с перцем был перебор). Еще насыпал панировочные сухари, разбил яйцо и все замесил. В сухарях не обваливал. Потом удивлялся, почему котлеты не сочные? Гы!
Но вообще было очень вкусно, хотя перченые были жуть!

IMG_5920
Tags: вкусно
Subscribe

  • Вононочо, Петрович!

    Вот живешь себе, живешь и вдруг узнаешь что-то очень неожиданное. Причем такое, что для французов является обыденной вещью. И думаешь: как же так,…

  • Пирог с куриной грудкой

    Налетай! Это вкусно! Ингредиенты: килограмм слоеного теста, полторы грудки, три большие луковицы, три не маленькие картофелины, один большой перец…

  • Бисквит со сливами и орехами

    Быстро и вкусно готовим закусь к чаю. Ингредиенты: 4 яйца, стакан сахарного песка, стакан самоподходной муки (или простая мука + пекарский порошок),…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Вононочо, Петрович!

    Вот живешь себе, живешь и вдруг узнаешь что-то очень неожиданное. Причем такое, что для французов является обыденной вещью. И думаешь: как же так,…

  • Пирог с куриной грудкой

    Налетай! Это вкусно! Ингредиенты: килограмм слоеного теста, полторы грудки, три большие луковицы, три не маленькие картофелины, один большой перец…

  • Бисквит со сливами и орехами

    Быстро и вкусно готовим закусь к чаю. Ингредиенты: 4 яйца, стакан сахарного песка, стакан самоподходной муки (или простая мука + пекарский порошок),…