irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Варенье из шишек

Это самое новогоднее варенье, которое только можно представить! До вчерашнего дня я жила в полном неведении, а вчера мне просто раскрыли глаза. И ведь настоящее варенье, хотя и отчетливо пахнет хвоей. Друзьям привезли баночку этого варенья из Грузии в качестве экзотического сувенира.

20121226

Покопалась в интернете и выяснила, что варенье дико полезное - помогает при упадке сил, кашле и вообще укрепляет иммунитет.
Нужно весной насобирать молодых маленьких шишек, когда они еще зеленые и не одеревенели, вымочить сутки в холодной воде.
Пропорции - литровая банка шишек, литр воды и литровая банка сахара. Сварить сироп, потом варить шишки. Пенку снимать. Варить в три захода.
В общем, весной не забыть насобирать шишек и сварить!
Tags: вкусно, дикая домохозяйка, полезности
Subscribe

  • Это неспроста!

    Если вы подойдете к пешеходному светофору вплотную, задерете голову, то над человечком увидите летучую мышь. А ковид начался с того, что сожрали…

  • Что тебе снится, Юрий Гагарин?

    В центре Вифлеема установлен памятник Юрию Гагарину. Открытие произошло 19 января. Проект установки бюста Юрия Гагарина в Палестине осуществляется…

  • Фейсбук жжет напалмом!

    Когда-то давно мимоходом встряла в какую-то полемику и написала "Вообще-то Киев - мать городов русских". Контекста уже не помню, наверное, какой-то…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Это неспроста!

    Если вы подойдете к пешеходному светофору вплотную, задерете голову, то над человечком увидите летучую мышь. А ковид начался с того, что сожрали…

  • Что тебе снится, Юрий Гагарин?

    В центре Вифлеема установлен памятник Юрию Гагарину. Открытие произошло 19 января. Проект установки бюста Юрия Гагарина в Палестине осуществляется…

  • Фейсбук жжет напалмом!

    Когда-то давно мимоходом встряла в какую-то полемику и написала "Вообще-то Киев - мать городов русских". Контекста уже не помню, наверное, какой-то…