irairopa (irairopa) wrote,
irairopa
irairopa

Category:

Экскурсия по винодельне

Вила-Нова-де-Гайа (порт. Vila Nova de Gaia) — город-спутник Порту, расположен на противоположном берегу реки Дору. Именно здесь находятся знаменитые винные погреба с португальским портвейном.
В один из таких мы приехали на экскурсию.

IMG_7997


IMG_8001

Слева город Порто, от которого и пошло название "портвейн". А мост через реку Дору проектировал Эйфель.

IMG_7992a

Бочки, в которых созревает виноградное вино. Потом в него доливают бренди и получают портвейн.

IMG_7954

Это уже бочки с портвейном.
Раньше бочки живьем сплавляли по реке от виноделен, которые стоят выше по течению. В Порто их вылавливали, грузили на корабли и отправляли в другие страны. Сегодня бочки все-таки перевозят, хотя река никуда не делась.

IMG_7955

Это хранилище бутылок. Все разложено по годам. Если кому-то взбредет в голову купить портвейн своего года рождения, то здесь их есть.

IMG_7957

IMG_7959

Настоящий португальский портвейн - непременный элемент "сладкой жизни".
Или, если угодно, истина, которая не в вине, как полагают дилетанты, а в портвейне.

Этот пассаж я выдрала в интернете. Я портвейн терпеть не могу, а все наперебой мне говорили: ты просто не пробовала настоящего портвейна!
Все, что ты пробовала, было гадостью, а вот в Португалии настоящий портвейн - это вещь! Ты сразу проникнешься и полюбишь.

Ну, что сказать? Правильно я его не любила...  Пить это можно только с большого горя, когда больше ничего другого нет, а нажраться надо позарез.
На дегустацию выставили по три портвейна на рыло. Не, никто не отравился... но и не все допили.
IMG_7980

DSC07174

Фрагмент прейскуранта. В зависимости от урожая хозяева конкретной винодельни решают, сколько чего какого сорта будет произведено. Иногда в неурожайный год какой-то сорт портвейна производится в очень небольшом количестве. Естественно, цена на него назначается дороже, чем обычно.
Бывает, что кто-то подсуетится и скупит почти все, а потом сам назначает цену.

А в магазине (супере) цена на приличный портвейн начинается с 3 евро. Евро с копейками - цена как бы не очень приличная...

DSC07176

Столики интересно сделаны. В качестве столешницы использовано дно от бочки с фирменным трафаретом.

IMG_7989

IMG_7975

С моей точки зрения королева похвалила это пойло из дипломатических соображений.
Композиция называется "Две Лизки".

IMG_7965a
Tags: Португалия, путешествия
Subscribe

  • Опять хочу в Париж!

    Удивительное - рядом! В периферийном поселке Нетивот, более известном народу как "гнездо Баба Сали". В святом поселке, где шабат заходит под вой…

  • Ночной Эйлат

    Как я уже писала, нам удалось просочиться в Эйлат между вторым и третьим карантинами. Тогда ненадолго Эйлат объявили "зеленым" городом, то есть,…

  • Лес Ятир

    Лес Ятир расположен на Хевронском нагорье на высоте 600-900 м над уровнем моря. Является самым крупным рукотворным лесным массивом в мире.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments